チョコケーキ…？？

まぁ、最終的にはこんなのが出来上がりました。
が、ちょっと、ホットケーキミックスが多かったかなぁ…
なんか、「パン」風味な感じに仕上がってしまいました。
チョコ感も足りなめ。

次に作るときは、ホットケーキミックス１００ｇ＋ミルクココア５０ｇで
やってみようと思います。純ココアでもいいんですが、
そんなにお菓子を作るわけじゃないから、残っちゃうんですよね。

今回は、子供と一緒にということで、簡単にしました。

一口チョコ５０ｇとバター３０ｇを丼に入れて、レンジで３０秒〜５０秒加熱
（バターが完全に溶けたらOK)
混ぜて、チョコを完全に溶かします

とけたら、牛乳７０ｃｃをいれ、更にレンジで４０秒加熱
混ぜて、均一にします

ここまできたら、オーブンを１７０度に予熱（焼き時間は３５分くらい）

卵は、共立てにします
ボウルにタマゴ３個、砂糖３０ｇを入れ、ハンドミキサーで泡立てます

泡だて器で持ち上げて、字を書くとうっすら残ってから消える程度ぐらいです

あとは、泡立てたタマゴに、チョコバター牛乳、ホットケーキミックス２００ｇを
とりあえずダマがなくなるまで混ぜて…


適当な型に入れて、焼きます。

家族の感想

「朝ごはんにいいんじゃね？」